知っておきたいマレーシア活用法 改訂版

【商品詳細】【名称】ナシゴレンペースト【原材料名】玉ねぎ、にんにく、パーム油、砂糖、食塩、トマトペースト、シャロット、唐辛子、レモングラス、乾燥エビ、醤油（小麦含む）、香辛料、増粘剤（加工でん粉）、カラメル色素、調味料（核酸）【内容量】190g【原産国名】マレーシア【保存方法】直射日光、高温多湿を避け保存してください。

開封後は、冷蔵庫に保管してお早めにお召がり下さい。

【備考】※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。

※ビンはわれ物です。

取り扱いには、十分ご注意ください。

【賞味期限】2020年04月01日かそれ以降の商品をお届けします【配送について】【あす楽について】ナシゴレン屋台の定番、ナシゴレンを簡単に作ることが出来ます。

ソースタイプでアジア屋台の独特の味わいを簡単に再現出来ますよ。

ごはんに馴染みやすいペースト状です。

旨味ぎっしりです。

辛すぎない辛さです。

ペーストを炒めて、ごはんに絡めて炒めるだけで、簡単に作ることが出来ます。

サイズ比較のために手に持ってみました。

こちら一瓶で約3〜4人前のナシゴレンが作れます。

■イタメメシナシゴレンは、ごはん「ナシ」を炒める「ゴレン」を意味します。

つまりナシゴレンは、インドネシア風炒飯のことを言います。

エビやカニなどが入った豪華なものから、キャベツやネギ等の千切り野菜やハムや細切れ肉等が入った一般的なものまで、いろいろなナシゴレンがあります。

■屋台や定食屋の定番マレーシア料理やインドネシア料理の定番で屋台やレストラン等には必ずと言っていいほどあるメニューの一つです。

強火力で、一気に炒めたスパイシーなナシゴレンは、ほんと美味しいですよ。

こちらのナシゴレンペーストを使えば、本場の味が簡単に再現できます。

ぜひ、お試し下さい。

■調理方法（約3人前）1）フライパンに大さじ1の油を入れ、本品一便を焦げないように弱火で軽く炒めて香りを出します。

2）ごはん3人分（700g程度）とお好みの具材（卵、カニ、ネギなど）を加えて火が通るまで炒めて出来上がり。

※調理時の油の飛び跳ねには十分ご注意下さい。

• 商品価格：420円
• レビュー件数：2件
• レビュー平均：4.0（5点満点）