卵の風味とコクを最大限に活かすため チョコやシュガーなどのコーティングは一切施しません。
生地の美味しさだけで勝負できる味です。
その秘密はタマゴを1つ1つ丁寧に手割し、卵黄、卵白を別々に泡だて、焼く寸前に一気に原材料を混合し、マシュマロ状の生地を1層1層巻き上げ焼いていきます。
まるで濃厚ななめらかプリンを焼いた様な新食感のバウムクーヘンです。
〈内容量〉 1箱:200g 総重量：250g 〈原材料名〉 卵（鶏卵90％、烏骨鶏卵10％）、砂糖、小麦粉、植物油脂、マーガリン、米粉、コーンスターチ、生クリーム、アーモンド、洋酒、膨張剤、香料(原材料の一部に大豆・乳成分を含む) 〈賞味期限〉 製造日+45日 製造国 日本 〈保存方法〉 開封前は直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
開封後は乾燥し傷みやすくなりますので、ラップをして冷蔵庫で保管していただき、できるだけお早めにお召し上がり下さい。
〈サイズ〉 160×157×60mm 〈アレルギー表示〉 原材料の一部に卵・小麦・乳・大豆を含む ※ハチミツを使用しておりますので、満1歳未満の乳児には食べさせないでください。
RT @ukokkeihonpo: ( ＾ν＾)oO烏骨鶏本舗のスイーツは上質な烏骨鶏卵を使用した上品な品でございます。お祝い事、弔事、御中元にと幅広くお使いいただいております。ご注文時にお熨斗のご指定もお受けします。 https://t.co/pLqAI9XRgj
@20UCNDiEvv0rstq 2019/02/05 10:14
@ds250_615 そうなんですが、、
我が家は烏骨鶏が居るので、ほとんど鶏卵は食べないですね💦@richman_road 2019/02/04 20:31
RT @ukokkeihonpo: #LUANLUANLUAN は遠くてなかなか･･･
そんなお声をたくさんいただき、シェフがお届けできる「ぷりん」を作りあげました！
飛騨牛乳と北海道生クリーム、そして烏骨鶏卵。
「美味しい」を極めたぷりんをみなさまへ。
https://t.…
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