雑誌ダンチュウ08年3月「純米の旨酒25選 ジュワッと弾ける炭酸の魅力 乾杯の酒」で紹介されました！ にごり酒というと"あまーくドロッ"としたイメージを持たれる方もいらっしゃると思いますが、こちらは 発泡と書いてあるように、シャンパンと同じく瓶の中で2次発酵しているにごり酒。
よって、軽快で喉越しが良く日本酒には合わせづらいといわれる脂っこい食べ物なんかにも良く合います。
ほどよい甘みと軽やかかつ爽やかな味わいは、日本酒が苦手な方や女性にもオススメ！ 温度が高かったり、瓶を振ってしまうと噴出すおそれがあるので、必ず冷蔵庫で保存し、飲むときも蓋をゆっくりと何度かに分けて開けていただくと安全です。
※2009年4月より開栓の際の噴出しや、栓が飛ぶなどの事故防止のため、シャンパンタイプのボトルになり、価格も変更となりました。
高温で劣化するおそれがありますので、クール発送をおすすめします。
産 地 山口県 蔵 元 旭酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 16〜17度 精米歩合 50% 日本酒度 6 酸 度 1.2 容 量 720ml
年に一度の楽しみ。帰りに買って帰ろう。
dancyu3月号「日本酒 2019」絶賛発売中！ | 【公式】dancyu (ダンチュウ) https://t.co/5vJG3kWKVc #日本酒 @dancyu_magさんから@Shimagt 2019/02/06 14:42
なんだっけな、、今月の料理通信の巻末側にペンテが載ってて二度見しつつジャパンローカルトピックスだったかのページが楽しかった。
出先だから内容がうろ覚え。ダンチュウが、日本酒であとせんべい載ってて、エルグルメ？がいちごで可愛い感じだった。@maki1985maki 2019/02/06 16:48
がらーじ 濃い味のつまみ、好きだなぁ。
#燗酒 #がらーじ #ダンチュウ@sugarboxere 2019/02/07 00:28
© ダンチュウ 好きだから、あげる。